Franchise’da şube sayısı ile büyümek kolay, aynı kaliteyi büyütmek ise zordur. Markalar çoğu zaman şube sayısını artırmayı başarı olarak görür; oysa asıl sınav, her yeni noktada aynı deneyimi sunabilmektir. İşte bu noktada teknoloji, bir tercih değil, başarıyı standartlaştıran temel unsur haline gelir. Bugün güçlü franchise markalarını ayakta tutan şey, kişilere bağlı çözümler değil, teknolojiyle kurulan sistemlerdir.
Bugün hâlâ birçok marka, franchise operasyonlarını Excel tablolarıyla yönetebileceğine inanıyor. Oysa Excel bir hesaplama aracıdır, bir yönetim sistemi değildir. Veriyi saklar ama ilişkilendiremez, geçmişi tutar ama geleceği öngöremez.
En önemlisi de yaşayan bir organizasyon olan franchise yapısını anlık olarak yönetemez. Gerçek başarı, verinin bir dosyada durmasından değil, anlam kazanmasından gelir. Bunun için de bir veri tabanı, o veri tabanını besleyen süreçler ve bu süreçleri tek bir merkezden yöneten bir teknoloji altyapısı gerekir. Aksi halde büyüyen her şube, markaya güç değil yük olmaya başlar.
Aslında franchise sistemini mutfağa benzetmek mümkün. Bir markayı marka yapan lezzet, sadece iyi bir aşçıyla değil, ölçüsü belli reçetelerle, standart malzemelerle ve doğru pişirme süreçleriyle oluşur. Her şubede “usta farkı” değil, sistem gücü hissedildiğinde gerçek marka değeri ortaya çıkar. Teknoloji de franchise için tam olarak bunu sağlar.
Personel performansından stok yönetimine, müşteri deneyiminden denetim süreçlerine kadar her adımın ölçülebilir ve izlenebilir olması, başarıyı kişilere değil, sisteme bağlı hale getirir. Böylece markalar, kimin başında olduğuna bakmadan aynı kaliteyi sunabilir. Franchise’da gerçek başarı herkesin iyi olduğu zamanlarda değil, sistemin kendi kendine işlediği anlarda ortaya çıkar. Excel tabloları işi takip edebilir ama markayı taşıyamaz. Tıpkı iyi bir lezzet gibi… Usta değişse de tat aynı kalıyorsa, orada güçlü bir sistem vardır. Franchise’da kalıcı olan da tam olarak budur.
Bugünün rekabet ortamında franchise’ların ihtiyacı olan şey daha fazla rapor değil, doğru veriye dayalı karar alma yeteneğidir. Teknolojiyle desteklenmeyen standartlar kağıt üzerinde kalır, teknolojiyle kurulan sistemler ise markayı geleceğe taşır. Kısacası, Excel ile iş yapılır ama franchise büyütülmez. Gerçek ve sürdürülebilir başarı, tıpkı iyi bir lezzet gibi doğru tarif, doğru sistem ve doğru teknoloji ile mümkündür.
